Datlové kostičky

Na recept potřebujeme:

1. Nejprve si musíme vyloupat datle.

2. Dále budeme potřebovat čokoládu, kterou si nastrouháme nahrubo.

3. Připravíme si robota s nástavcem "nože" neboli sekáček. Datle nasypeme do robota a sekáme.

4. Z datlí se nám stane pasta, kterou ručně natrháme na kousky a přisypeme k ní buráky.

5. Dále přidáme kakao, nastrouhanou čokoládu a znovu rozmixujeme. Mixujeme už jen zlehka, ať buráky nejsou úplně rozdrcené příliš.

6. Pekáč, plech či formu vysteleme potravinovou fólií a na ní nasypeme rozdrcenou směs.

7. A teď přijde rozprostírání. Můžeme směs rozprostírat ztuha nebo ji na 15 vteřin vložit do mikrovlnné trouby, aby čokoláda povolila.

8. Utlačovat můžeme prsty nebo lžící. Jde o to, aby vše bylo důkladně rozprostřené a namačkané.

9. Finální produkt vložíme do chladu minimálně na 2 hodiny.

10. Tvrdou placku pokrájíme, můžete vytvořit tyčinky nebo kostičky.

Pro zvýraznění chuti můžete celou placku potřít ještě rozpuštěnou čokoládou.