Velikonoční cukroví
2024. 4. 19. | Orsi
Na duben vám přinášíme nápady na velikonoční cukroví a aranžmá stolu. Svěží barvy, vtipné doplňky zajíčků, vajíček
a dobroty pro krásné společné chvilky s těmi nejbližšími, které vykouzlí nezapomenutelnou velikonoční oslavu.
ZAJÍČKOVÉ COOKIES
30 dkg mouky
20 dkg másla
1 žloutek
10 dkg moučkového cukru
Nastrouhaná kůra z 1 citronu
1 vejce na mazání
POSTUP
Máslo nakrájíme na malé kousky a rozdrobíme do mouky.
Smícháme moučkový cukr, citronovou kůru a žloutek. Vytvarujeme kuličky, zabalíme do fólie a dáme na chvíli do lednice ztuhnout.
Poté těsto vyválíme na šířku 0,5cm na pomoučené ploše a vykrájíme zajíčky nebo jiné velikonoční motivy.
Potřela rozšlehaným vejcem a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů na 20-25 minut do zlatova.
Po vychladnutí ozdobíme stužkou.
Tip: Zajíčky můžete dát doprostřed talířů, pokud čekáte hosty na oběd.
